Thước đo quan trọng đối với chúng tôi không phải là chúng tôi bán được bao nhiêu lọ. Quan trọng là có bao nhiêu người ở lại.
Ở đây, rời đi là kế hoạch bình thường. Bạn trồng ngô cho đến khi rõ ràng là sắp hết năm thì có người trong gia đình đi về miền nam đi làm nhà máy và gửi tiền về. Đó không phải là một nỗ lực thất bại. Đó là số học.
Mật ong đã thay đổi số học. Một gia đình làm nghề nuôi tổ ong trên sườn dốc của mình kiếm tiền từ mảnh đất họ có sẵn ở ngôi làng nơi họ đang sống mà không cần dọn dẹp hay đi đâu cả. Đó không phải là một vận may và chúng tôi sẽ không giả vờ khác đi. Chỉ cần biến việc ở lại là một lựa chọn hợp lý, điều này đã không xảy ra từ lâu.
Những người nuôi ong mà chúng tôi đào tạo hiện đang đào tạo những người hàng xóm của họ. Một người đã học cách chia tổ ba năm trước đang dạy nó cho hai người trong mùa này. Chúng tôi không xây dựng điều đó, chúng tôi chỉ dừng việc là những người duy nhất biết.
Chúng tôi cũng làm việc bên ngoài tổ ong, hội thảo ở làng, phiên họp ở trường học địa phương, nói về lý do tại sao loài ong bản địa và loài hoa dại lại quan trọng với nơi này ngoài những gì chúng kiếm được. Một số trong đó đơn giản là vì lợi ích cá nhân: mật ong của chúng tôi chỉ tồn tại nếu cao nguyên vẫn còn nguyên vẹn. Một phần là trẻ em ở những ngôi trường này sẽ quyết định khung cảnh này trông như thế nào sau ba mươi năm nữa.
Chúng ta nên cẩn thận để không phóng đại bất kỳ điều nào trong số này. Các cánh đồng đúc tiền vẫn đang bị thu hẹp. Những con ong ngoại vẫn đang được đưa vào. Chúng tôi đã thay đổi số học trên một số độ dốc cụ thể cho một số họ cụ thể và đó là quy mô trung thực của nó.
Nhưng đó là hướng mà chúng tôi muốn và nó đang chuyển động.